小南瓜蒸蛋的做法 蒸(小南瓜蒸蛋的做法)
时间 : 2023-11-20 14:03:11
来源 : 互联网
小南瓜蒸蛋是一道营养又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且十分简单易做。下面就来分享一下小南瓜蒸蛋的制作方法吧。
准备食材
鸡蛋2个、盐少许、清水适量、葱花适量。
制作小南瓜蓉
将小南瓜削皮切小块,放入搅拌机中搅打成细腻的南瓜蓉。
打散鸡蛋
将鸡蛋打入碗中,打散后加入小南瓜蓉,搅拌均匀。
调味
在蛋液中加入适量的盐和清水,搅拌均匀,让味道更加鲜美。
倒入蒸碗
将调好味的蛋液倒入蒸碗中,表面撒上一些葱花点缀。
蒸制
将蒸碗放入锅中蒸制,大火蒸8分钟左右即可。取出后稍微放凉后即可享用。
自制的小南瓜蒸蛋香气扑鼻,滋味鲜美,南瓜的自然甜味与蛋液的味道相得益彰,还多了一份细腻的口感,非常适合慢慢品味和享用。