土豆火腿肠的做法大全(土豆火腿肠的做法大全)

土豆火腿肠是一道家常菜，既美味又营养。下面我们来分享一下土豆火腿肠的做法大全，希望大家喜欢。

1.准备食材

火腿、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、滑糊粉、猪肉。

2.切土豆和火腿

土豆去皮，洗净后切成小块。火腿也切成小块。

3.葱姜蒜炒香

锅中倒入适量油，加入葱姜蒜，炒香后加入切好的猪肉块翻炒。

4.加入土豆和火腿

当猪肉熟透后，加入土豆和火腿，用小火炒煮15-20分钟。

5.加入调料

炒熟的土豆和火腿块再加入适量盐、酱油、料酒、生抽等调料，继续翻炒约10分钟。

6.勾芡定味

最后加入一些滑糊粉，翻炒均匀让菜色浸透，粘稠度适宜，即可出锅。

这就是土豆火腿肠的做法大全，如果想做一道美味的家常菜，不妨试试这道土豆火腿肠。