简易鸡翅做法大全图解法(简易鸡翅做法大全图解法)

对于爱吃鸡翅的人来说，学会做鸡翅可以让自己的生活更加美好。以下是一些简易的鸡翅做法大全，让您在家就能享受到饭店级别的美味。

基础版鸡翅

把鸡翅放在烤盘上，淋上适量的橄榄油、生粉、盐、黑胡椒粉，再放几个切好的蒜头，用双手搅拌均匀，放入预热好的烤箱里，烤至表皮金黄，熟透即可。

酱油闷烤鸡翅

蒜蓉、生姜、红辣椒、葱花、味精，在碗中搅拌均匀，然后把鸡翅放进碗里腌制约半个小时。烤盘抹上油，把鸡翅放入烤盘，表面刷上蜂蜜和生抽，入烤箱烤制35分钟，翻面刷上酱汁，再烤15分钟即可。

麻辣鸡翅

酱油、料酒、姜末、葱末，腌渍30分钟左右。在另一个盆里加入辣椒粉、花椒粉、干辣椒碎、料酒、盐、五香粉，将腌好的鸡翅放入盆中，并用筷子拌匀。开火，倒入铁锅热油，把鸡翅炸至八成熟，再倒入豆瓣酱，炒匀后加水和适量的糖和醋，煲煮15分钟即可。

蒜香鸡翅

准备好新鲜的鸡翅，加入生姜泥、细盐、鸡精，然后放入少量的耗油腌制。锅中油热后，放入蒜末、小红辣椒，煸炒出香味后，放入腌制好的鸡翅，翻炒均匀，加水烧开。然后加姜片、八角、花椒等中式调料，转小火炖20分钟，即可闻到浓郁的香味。

香酥鸡翅

把鸡翅剁成小块，放入碗中，加入盐、姜片和白胡椒粉进行腌制，放入冰箱冷藏30分钟左右，让调料充分吸收。将橙子洗净后去皮切丝，烤盘刷上一层薄薄的油，把鸡翅放入烤盘，表面刷上蜂蜜，再放入少量橙子丝，入烤箱烤制20分钟，最后烤制5分钟即可。

蜜汁烤鸡翅

将鸡翅放入盆中，加入盐、白胡椒粉、料酒、老抽和生姜，混合均匀腌制。烤盘撒上生粉，把鸡翅放入烤盘，表面刷上蜂蜜和芝麻，入烤箱烤制18分钟，然后取出翻面再刷上蜂蜜和芝麻，再烤10分钟即可。

以上是六种简易鸡翅做法，每一种鸡翅都有着不同的口感和风味。烧烤在家做鸡翅无论是聚会还是慢生活，都是不错的选择。