产妇瘦肉粥做法(如何制作营养丰富的产妇瘦肉粥)

产妇在生完孩子后需要大量的营养来帮助身体恢复，而瘦肉粥则是一种营养丰富、容易消化的食品，因此备受产妇们的喜爱。那么，如何制作一碗美味的产妇瘦肉粥呢？下面我们将为大家介绍具体步骤。

1.制作瘦肉粥的必备材料

制作瘦肉粥所需材料包括：瘦肉500g、糯米200g、生姜5片、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水适量。

2.浸米、姜片入锅

将瘦肉进行剁肉处理，浸泡30分钟，糯米洗净后浸泡30分钟。用生姜片入锅，加水后开火煮开。

3.如何处理瘦肉

将浸泡好的瘦肉加入锅中，加入适量的料酒后煮沸后撇去浮沫，并加适量盐搅拌均匀。

4.如何煮糯米

将泡好的糯米加入锅中，小火慢慢地加入水，不停地搅拌，以免糊底。

5.如何加入其他调料

当糯米慢慢煮熟后，加入煮好的瘦肉和姜片，多味道，再依据个人口味加入适量的鸡精调味即可。

6.如何炖制瘦肉粥

拌好的糯米和瘦肉，加上姜片，放到电饭煲中煮过程中需要不停的搅拌，可以煮40分钟左右，直到粥变得稠稠的即可。

通过以上的步骤，一碗美味营养的产妇瘦肉粥就能做好了。