竹筒糯米棒的做法(竹筒糯米棒的制作方法)

竹筒糯米棒是一种用糯米和各种口味馅料制成的美食，它特别受到广大消费者的喜爱。下面是竹筒糯米棒的做法：

1.材料准备

糯米，棕榈糖，芝麻，绿豆泥，鲜肉，花生酱，香菇等各种口味馅料、竹筒、冰糖水。

2.糯米浸泡

糯米要提前浸泡4-6小时以上，使其充分吸水。

3.糯米蒸熟

将糯米放到锅里蒸熟，放凉备用。

4.搅拌馅料和糯米

糯米和各种馅料一起搅拌均匀，加入适量的冰糖水，继续搅拌均匀。

5.装填竹筒

将竹筒涂上一层油，然后将馅料和糯米混合物倒入竹筒中，填充至6成满，将竹筒用保鲜膜封口，随后至锅里蒸15-20分钟。

6.拍出竹筒

将竹筒取出，放凉后用竹棒从底部敲打，拍出糯米棒。

7.糯米棒的口味搭配

糯米棒的口味搭配可以根据个人喜好自行选择，如：红豆糯米棒、奶黄糯米棒、绿豆糯米棒等等。

总之，制作竹筒糯米棒需要多加耐心和细心，只有认真制作出来的糯米棒才是一道美味的佳肴。